| 酱香田螺肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | 2.1克 | 3.6克 |
| 总量 | 26克 | 酱香田螺肉热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于民族舞3分钟消耗的热量...270 | |||||
酱香田螺肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
田螺肉（200克）、香辣酱（半小碗）、青辣椒（各一个）、荆芥（50克）、姜、蒜（适量）、油、生抽、盐、味精、料酒（适量）
1/9. 田螺肉放匙盐反复搓一会用清水洗净，各种材料也洗净。
2/9. 青红椒切成田螺大小，姜蒜切碎。
3/9. 炒锅上火，油温热后放入姜蒜爆香。
4/9. 放入香辣酱煸香。
5/9. 放入田螺肉翻炒。
6/9. 放入一匙料酒
7/9. 放入一碗开水，放入少许盐、生抽盖上盖子，中火焖至收干汁。
8/9. 放入青红椒翻炒。
9/9. 放入荆芥，少许味精调味即可出锅。
食材功效信息
香辣酱的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、减肥、帮助消化等功效；可与羊肉、鹌鹑、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香田螺肉热量14 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠1491.9 毫克
- 钙10 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾201 毫克