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芙蓉豆花

芙蓉豆花的热量和减肥功效

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芙蓉豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量588芙蓉豆花热量/卡路里274千卡
自行车测功器 热量274千卡,相当于自行车测功器55分钟消耗的热量...300

芙蓉豆花的做法共8个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(一盒)、番茄(4个(小))、鸡蛋(1个)、浓鸡汤(1包)、香菇(2朵)、香菜(3根)、葱(少许)、姜(3片)、水淀粉(适量)、盐(3片)、香油(适量)
芙蓉豆花的做法图解1

1/8. 全部食材洗净备用。

芙蓉豆花的做法图解2

2/8. 鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用。豆腐打开备用。

芙蓉豆花的做法图解3

3/8. 香菇切花刀、柿子切块、葱切段、姜切片。

芙蓉豆花的做法图解4

4/8. 葱姜和鸡汤料包加入清水烧开。

芙蓉豆花的做法图解5

5/8. 水开后加入香菇、番茄。锅开淋入水淀粉到浓稠。

芙蓉豆花的做法图解6

6/8. 将蛋清和蛋黄打散,分别淋入锅中,形成双色芙蓉。

芙蓉豆花的做法图解7

7/8. 加入内酯豆腐,加入少许的盐,淋入香油少许。汤沸腾出锅撒上香菜。

芙蓉豆花的做法图解8

8/8. 健康的早餐就在这里啦!

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、生津止渴、清热解毒等功效;可与蘑菇、文蛤、多宝鱼搭配;与蜂蜜、羊肝、菠菜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、抗衰老等功效;可与鸡蛋、芥蓝、茭白搭配;与螃蟹、鲢鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、桂圆肉、黄豆搭配;与兔肉、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芙蓉豆花热量274 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质18.46 克
  • 碳水化合物8.02 克
  • 153.4 毫克
  • 83 毫克
  • 2.95 毫克
  • 396 毫克

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