| 培根鱿鱼小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 418克 | 培根鱿鱼小炒热量/卡路里825千卡 | |||

1/6. 鱿鱼洗净去皮,切块,打花刀。

2/6. 培根切块。

3/6. 青红椒切块。

4/6. 锅内烧开水,下鱿鱼焯烫一下。 鱿鱼卷曲立即捞出。

5/6. 锅内到少许油,倒入培根煸炒。

6/6. 培根煸炒变色吐油,倒入鱿鱼,青红椒,放盐,黑胡椒调味,一起煸炒到青红椒断生,加鸡精调味,即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;