| 荠菜鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 210千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1500克 | 荠菜鲜肉馄饨热量/卡路里2185千卡 | |||

1/1. 荠菜洗净切碎,少许盐抓匀,挤干水;猪肉剁碎加入,盐、油、鸡蛋一个,顺时针拌匀。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降血压、利水、止血等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与韭菜、魔芋、黑木耳搭配;与北极虾、牛排、黄豆相克,同食可能会引起不适;