| 红烧罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1005克 | 红烧罗非鱼热量/卡路里600千卡 | |||

1/6. 先把姜丝;蒜头切好

2/6. 将配菜也切好!

3/6. 锅热油;放多点也可以;因为煎了油会少!
把鱼洗干净;弄干水;把姜丝塞到肚子里;这样就不会煎糊姜丝;也可以去味!
小火煎黄一边再翻另一边!煎熟了盛到盘里!油锅留着!

4/6. 油锅加热!把番茄放下去翻炒;加些开水!加入酱油;可以加些生粉勾汁!
最后将葱蒜泥放入!

5/6. 最后可以将汁淋到鱼上!如果想入味此;就像我这样将鱼放到锅里煮下!

6/6. 出锅喽!
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、壮骨、健脑等功效;可与豆腐、番茄搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、润肠通便、养阴凉血等功效;可与鲫鱼、西兰花、芥蓝搭配;与南瓜、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、减肥等功效;可与元蘑、猪血、肥牛片搭配;与嫩豆腐、卤豆腐干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;