| 牛肉炸弹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉炸弹热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于网球71分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉炸弹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250）
1/3. 把牛肉洗净，切块，然后放入干净的碟子里。2.加入生粉，料酒，黑胡椒粉，生抽，花生油，适量1—2勺，然后用大勺翻转均匀。3.腌制15分钟够待用。
2/3. 把腌制好的牛肉用牙签串好，在牛肉前加个泡椒，然后待用。2.将串好的牛肉炸弹待油热了，就放入锅内油炸，油炸自我感觉熟度可以了，就捞起来滴油待用。
3/3. 这是油炸过后的牛肉炸弹。2.开火，放少量油，加入蒜蓉翻炒有香味，然后加入待用的牛肉炸弹，翻炒3分钟，即可出炉，这就是好吃的牛肉炸弹！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、强筋骨、消水肿等功效；可与生姜、茭白、枸杞搭配；与田螺、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉炸弹热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克