| 锅贴饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 锅贴饺热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于开车20分钟消耗的热量...180 | |||||
锅贴饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
前甲肉（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、葱姜末（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、色拉油（适量）、姜（适量）
1/3. 就像调饺子馅一样嘛，肉剁碎放盐，鸡精，葱姜末，鸡蛋，少许色拉油沿一个方向拌
2/3. 肉馅调好再放切碎的韭菜一起拌，然后就用锅贴皮开始包
3/3. 煎的时候，要冷锅下油，把饺子放上去，开小火煎一下，饺子底煎硬点再放水，把饺子淹一半，再开中火盖上锅盖 看看快干的时候火小点，这样锅贴底会金黄的不会糊 。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、行气理血等功效；可与明虾、豆腐、猪肉搭配；与牛奶、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅贴饺热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克