| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 597克 | 草莓酱热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于滑旱冰90分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白砂糖（适量）、蜂蜜（少量）
1/9. 盐水浸泡10分钟
2/9. 去蒂并切块，越小越好，我的刀功不好
3/9. 我切的。。。太大了，一定要再小些
4/9. 撒上白砂糖
5/9. 利用白砂糖出水
6/9. 出水后加入冰糖
7/9. 小火慢熬，根据火力大小控制时间，中途加上蜂蜜，增加甜度和黏稠度
8/9. 当当当，搞定啦，和鲜草莓对比图
9/9. 近身照。。。切的太大是硬伤
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、促进胃肠蠕动、消暑等功效；可与榛子、牛奶、山楂搭配；与樱桃、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、调味等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与牛奶、梨、橙子搭配；与大米、热水、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量633 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质1.07 克
- 碳水化合物183.18 克
- 钠1.7 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾186 毫克