| 大骨头萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 658克 | 大骨头萝卜汤热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于抽烟127分钟消耗的热量...60 | |||||
大骨头萝卜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大骨头（适量）、白萝卜（适量）、料酒，食醋，葱段，姜片，盐少于（适量）、黄豆芽（适量）
1/5. 将大骨头漂去浮沫，并清洗干净
2/5. 将大骨头放入冷水中，加入料酒，食醋，葱段，姜片
3/5. 白萝卜过开水捞出备用
4/5. 将这些作料放入大骨中，
5/5. 大骨头先中小火煮半个小时，放入萝卜片，再转小火煮一个半小时。美味即成！最后加盐哦
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、下气、利尿等功效；可与千张、豆腐、糙米搭配；与虫草、桃子、木耳相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、健脑、乌发等功效；可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大骨头萝卜汤热量127 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠27 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾888 毫克