| 喜羊羊面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全蛋 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 455克 | 喜羊羊面包热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡，相当于打字1115分钟消耗的热量...90 | |||||
喜羊羊面包的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 准备好食材。
2/23. 面包桶放上搅拌杆，倒入水，糖。
3/23. 加入食盐。
4/23. 蛋液取30g倒入面包桶，剩下的10g留着备用。
5/23. 倒入奶粉。
6/23. 放上过筛的面粉。
7/23. 中间挖个槽将酵母倒进去，用面粉盖住。
8/23. 启动一个和面程序。
9/23. 程序结束后再启动一次生面团程序，放入切成小块的黄油。
10/23. 等到发酵完成后将面团取出手揉排气。
11/23. 将面团分成大小合适的小面团。
12/23. 莲蓉馅分成30g一个圆球。
13/23. 小面团擀成片，包上莲蓉馅收口。
14/23. 用手压扁，做成羊的形状。
15/23. 取一点面团做出羊角和耳朵粘在合适位置。
16/23. 在羊毛位置刷上一层蛋液，沾上香酥粒。
17/23. 入预热好的烤箱中层上下火160度烤大约20分钟。
18/23. 巧克力隔水融化。
19/23. 装入剪了小口的裱花袋。
20/23. 在烤好的的面包上画出喜羊羊的表情，白巧克力币做眼睛。
21/23. 依次画出沸羊羊。
22/23. 继续画懒羊羊。
23/23. 因为加了莲蓉馅，我们家小天使问是大月饼吗？
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美白、美容养颜等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与钙粉、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、促进消化、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 喜羊羊面包热量1673 千卡
- 脂肪65.56 克
- 蛋白质50.84 克
- 碳水化合物185.82 克
- 钠708.5 毫克
- 钙1883 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾2566 毫克