| 泰式甜辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 608千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1131克 | 泰式甜辣豆腐热量/卡路里1683千卡 | |||
 热量1683千卡，相当于水中柔软体操421分钟消耗的热量...240 | |||||
泰式甜辣豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（750克）、泰式甜辣酱（适量）、鸡蛋（2个）、中筋面粉（适量）
1/6. 买了一块普通豆腐～质量一般
2/6. 切成块，我这么大块的，成品中间还会保留豆制品的味道，也可以再切小点，中间加一刀。
3/6. 准备蛋液和面粉，活成粘稠的蛋液。
4/6. 豆腐放进去洗澡～～
5/6. 油炸，可以分两次炸，就是炸了之后拿出来，再油炸一次，至到金黄。
6/6. 炸出来后，拎干油。
另起油锅，油热后放泰式甜辣酱，翻炒两下后倒进去豆腐，轻翻炒，让豆腐蘸满甜辣酱，出锅。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、降血压、清热解毒等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、健脑益智等功效；可与北极虾、苋菜、明虾搭配；与牛奶、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泰式甜辣豆腐热量1683 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质32.06 克
- 碳水化合物68.52 克
- 钠349.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克