| 葱油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香葱 | 克 | 4千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 147克 | 葱油饼干热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于柔软体操145分钟消耗的热量...280 | |||||
葱油饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、玉米油（15克）、白砂糖（20克）、酵母（2克）、温水（45克）、油皮：玉米淀粉（30克）、玉米油（35克）、香葱（12克）、盐（3克）、鸡精（1克）
1/9. 来张全家福
2/9. 把水油皮的材料混合揉成团，放置温暖处发酵至两倍大。
3/9. 混合油皮材料成团
4/9. 水油皮发好后把油皮包起来
5/9. 收口向下
6/9. 擀成薄皮，叠四层再擀成薄皮。
7/9. 擀成2CM左右的薄皮后做形状
8/9. 烤箱预热180℃，烤制15分钟即可。
9/9. 成品
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、解毒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 葱油饼干热量678 千卡
- 脂肪101.43 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物67.35 克
- 钠16.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3 毫克
- 钾298 毫克