| 珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 581克 | 珍珠丸子热量/卡路里1811千卡 | |||
 热量1811千卡，相当于速度滑冰121分钟消耗的热量...900 | |||||
珍珠丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（200克）、料酒 盐 胡椒粉 生抽 葱姜末（少许）、淀粉（一勺）、糯米（半碗 前一天泡好）
1/5. 糯米 提前一天泡好 着急做至少也要泡三小时
2/5. 肉馅加入备好的料和淀粉 拌匀
3/5. 团成肉球 滚上一层糯米 放入蒸锅 水开后计时二十分钟即可
4/5. 好喽
5/5. 出锅摆盘 开吃
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、补肾气等功效；可与茄子、芦笋、银耳搭配；与牛里脊、海虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、治便秘等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、健脾养胃、壮气提神等功效；可与鸭肉、香瓜、桂花搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 珍珠丸子热量1811 千卡
- 脂肪16.09 克
- 蛋白质24.72 克
- 碳水化合物170.3 克
- 钠64 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾395 毫克