| 蛋清再利用热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 135克 | 蛋清再利用热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于看电影617分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋清再利用的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋清（1碗）、色拉油（适量）
1/4. 就地取材…取六连模，每格倒入适量食用油，四壁涂抹均匀
2/4. 平均倒入蛋清，可视各人口味加入葱花、火腿粒、蔬果粒…（此处可自由发挥）
3/4. 烤箱预热200度，上下火烤5～10分钟，因各烤箱脾气不一样，烘烤过程中请观察烘烤状况…差不多熟了就可以取出了，可以撒点胡椒粉
4/4. 烤好的蛋白可以配在早餐的面条里…我是放在土司披萨饼里吃的
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、清热解毒、去黑头等功效；可与洋葱、青椒、小米面搭配；与茶叶、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋清再利用热量617 千卡
- 脂肪108.6 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠136.6 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾157 毫克