| 苋菜鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 苋菜鱼豆腐汤热量/卡路里132千卡 | |||

1/10. 各种鱼丸内备用

2/10. 改刀切小块,脆皮肠打十字花刀

3/10. 锅内入较多的油,加入蒜末炒香

4/10. 炒香蒜末后加入各类丸子翻炒

5/10. 加入适量的番茄沙司翻炒

6/10. 翻炒均匀

7/10. 加入适量的水大火烧开

8/10. 苋菜洗净取嫩叶

9/10. 水开后加入洗净的苋菜,加入适量的盐,再次大火烧开,调入少许鸡精和花椒粉即可

10/10. 出锅
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强体质、提高免疫力、防止肌肉痉挛等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与牛奶、山葵、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、生津止渴、凉血平肝等功效;可与鲫鱼、西葫芦、菜花搭配;与咸鱼、青鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;