| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 450克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里1113千卡 | |||
 热量1113千卡，相当于水中有氧健身操278分钟消耗的热量...240 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
发好的干鱿鱼（500克）、韭菜（300克）、腊肉（150克）、葱姜末（若干）
1/6. 准备工作做好，发好的鱿鱼切段，腊肉切片，韭菜切段
2/6. 葱姜，一定要有的
3/6. 倒油，葱姜爆香，放入腊肉，煸出肉香
4/6. 放入鱿鱼，翻炒四分钟
5/6. 放入韭菜，翻炒3分钟，放入盐，味精，鸡精，喜欢的人可以加一点十三香
6/6. 称碟，装盘，特别棒
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、补肾等功效；可与豆腐、牡蛎、豆芽搭配；与蜂蜜、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量1113 千卡
- 脂肪68.81 克
- 蛋白质20.289999 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克