| 黑胡椒牛肉炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 黑胡椒牛肉炒青椒热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于打牌209分钟消耗的热量...90 | |||||
黑胡椒牛肉炒青椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、黑胡椒（2勺）
1/5. 将牛肉切成薄片，加入稍许料酒，鲜酱油，少许糖，盐，生粉，撒上黑胡椒粉放在容器中抓捏，静放15～20分钟
2/5. 将青椒切成薄片待用，还可准备胡萝卜片
3/5. 将腌制好的牛肉放入锅中火快速翻炒，切记不要炒的太久，牛肉容易变老
4/5. 加入青椒，胡萝卜片和牛肉一起翻炒，撒上2勺黑胡椒粉调味，加盐少许调节咸度
5/5. ok，装盆
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、化痰熄风、暖胃等功效；可与甘蔗、香菇、葱搭配；与鲶鱼、海螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛肉炒青椒热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克