| 养颜银耳胚芽鸡蛋甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 养颜银耳胚芽鸡蛋甜品热量/卡路里659千卡 | |||

1/6. 银耳冷水泡发半小时,搅拌机加少量水搅拌成糊状。

2/6. 鸡蛋冷水下,煲至五成熟去壳备用

3/6. 热水烧开,加入银耳糊中火煲20分钟,要搅拌以免粘?。

4/6. 加入胚芽煮10分钟,搅拌开以免结块

5/6. 最后加入去壳蛋和冰糖煮至蛋熟透和糖融化

6/6. 这个快速法,银耳胶质身体完全可以吸收
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、桂圆、紫菜搭配;与消炎片、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、润肺止咳等功效;可与香蕉、莼菜、梨搭配;