| 鸡肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 鸡肉丸子热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于滑雪48分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡肉丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、葱花（适量）、蛋清（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）、麻油（适量）、盐（适量）
1/7. 准备鸡胸肉
2/7. 剁碎
3/7. 把鸡肉放入碗里,加入少许盐,胡椒粉,葱花,麻油,蛋清搅拌均匀
4/7. 之后再加入少许生粉,搅拌3分钟左右
5/7. 搅拌好以后,手里抹些油,取一些肉末,搓圆
6/7. 码在盘子上
7/7. 大火蒸7-8分钟即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、调月经、益气等功效；可与茼蒿、茶树菇、松子搭配；与菊花、兔肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉丸子热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克