| 海带绿豆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 海带 | 克 | 3千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 225克 | 海带绿豆糖水热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于盖屋顶110分钟消耗的热量...360 | |||||
海带绿豆糖水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆（200克）、海带（25克）、香草（2克）、陈皮（1小块）、水（适量）、冰糖（适量）
1/5. 绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。
2/5. 香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。
3/5. 海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。
4/5. 在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个 小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。
5/5. 当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清暑益气、利尿等功效；可与百合、黑木耳、大米搭配；与番茄、紫米、狗肉相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、增强免疫力、抗氧化等功效；可与大白菜、干贝、圆生菜搭配；与猪血、甘草、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带绿豆糖水热量661 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠11.8 毫克
- 钙127 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1033 毫克