1/1. 烧开水,下蛤蜊,煮至开口。出锅
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软坚、化痰、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与田螺、芹菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;
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