| 花生黄豆炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 2080千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 800克 | 花生黄豆炖猪蹄热量/卡路里2080千卡 | |||
 热量2080千卡，相当于冲浪1156分钟消耗的热量...108 | |||||
花生黄豆炖猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（800克）、花生（100）、黄豆（100）、葱（适量）、料酒（适量）、老抽 生抽 面酱（适量）、盐 鸡精 糖（适量）、八角 桂皮 香叶（适量）、老抽生抽面酱（适量）、盐鸡精糖（适量）、八角桂皮香叶（适量）、姜（适量）
1/3. 花生，黄豆，提前泡好我是上午泡的，下午做
2/3. 焯过水的猪蹄连调料一起入砂锅，大火烧开，改小火
3/3. 小火一个小时后，放入泡好的花生，黄豆，少许盐，小火继续炖到软烂
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、促进生长、延缓衰老等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与梨、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生黄豆炖猪蹄热量2080 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克