| 豆角打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 豆角打卤面热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于开车458分钟消耗的热量...150 | |||||
豆角打卤面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、豆角（250克）、胡萝卜（半根）
1/9. 豆角切丁
2/9. 胡萝卜切丁
3/9. 猪肉切丁
4/9. 锅中倒油小火，先将胡萝卜翻炒至变色
5/9. 因为懒，所以我就将胡萝卜拨到锅子的一边，将肉丁倒入锅中翻炒，直至肉变成白色，肉不需要完全熟透
6/9. 倒入豆角一起翻炒，这是放入，适量海鲜酱油，酱油，盐，调味料根据个人口味适量加入就好了
7/9. 加水炖至豆角熟透即可
8/9. 喜欢汤汁多一些的朋友可以不用像我这样将汤收的很干，红绿相间是不是很有食欲！
9/9. 这道豆角打卤面，一日三餐都适合，祝大家吃的开心，吃出健康
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、补虚等功效；可与圆茄子、大蒜、山楂搭配；与羊肝、乌梅、田螺相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、抗肿瘤、温补等功效；可与冬瓜、土豆、鸡肉搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、下气等功效；可与狗肉、莴笋、卷心菜搭配；与猕猴桃、醋、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角打卤面热量1145 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物18.25 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克