| 猎奇牛排菇-菇盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 65克 | 猎奇牛排菇-菇盏热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于开车26分钟消耗的热量...120 | |||||
猎奇牛排菇-菇盏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛排菇（10朵）、牛肉馅（可其他肉）（适量）、葱（适量）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、盐 糖（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 牛排菇洗净～哇噻是不是看起来很美～
2/8. 葱姜蒜切末加上酱油，盐，料酒，糖把肉馅腌制入味～腌制的时候可以处理菇菇啦
3/8. 把这个尾巴挖掉
4/8. 挖成这样就可以填馅啦
5/8. 填馅！我填的多多哒 填馅之前预热烤箱 220度～
6/8. 烤箱220度 20分钟就好啦
7/8. 成品～不过挖下来的菇根怎么办呢 不用怕浪费 切丁以后和剩下的肉馅混合裹上油豆皮就又是一道菜啦～
8/8. 一下搞定两道菜～开吃！
食材功效信息
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、和胃、促消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 猎奇牛排菇-菇盏热量53 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物31.53 克
- 钠7162 毫克
- 钙138 毫克
- 铁10.21 毫克
- 钾475 毫克