| 纯鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 330克 | 纯鸡蛋面热量/卡路里840千卡 | |||
1/3. 将三个鸡蛋在碗里打开加几颗盐,锅里热油后,鸡蛋倒入炒。炒到刚刚熟起锅
2/3. 锅里放适量水,沸腾后加入面条,加些盐调味,也不粘锅。三分钟后倒入刚才的鸡蛋。几秒后起锅
3/3. 也可以把面条拣起,加入芝麻酱拌匀,有的话在加入肉松黄瓜,试过了超美味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与圆生菜、黄豆、丝瓜搭配;与糖精、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;