| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于堆肥395分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（500克）
1/1. 把猪肉切成2一3厘米的小块，用水焯一下
2.少放些油，油热估放肉、放葱段、姜片、大料、料酒，炒至肉变色
3放2匙糖，2匙老抽炒至变色
4放2匙生抽,1匙料酒加水，大火10分钟，
小火3O分钟，收汁出锅
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效；可与韭菜、丝瓜、柿子搭配；与乌梅、香菜、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克