| 山药紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 500克 | 山药紫薯泥热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于剧院工作144分钟消耗的热量...180 | |||||
山药紫薯泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、紫薯（适量）、炼乳（适量）
1/4. 山药紫薯加盖蒸熟，筷子轻松插透就熟了
2/4. 紫薯和山药分别混合炼乳制成泥，太干可以加入适量水
3/4. 分层装入模具压实
4/4. 倒扣取出
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、肾经、清热等功效；可与银杏、鸭肉、韭菜籽搭配；与虾、胡萝卜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、牛奶、大米搭配；与大花蟹 、梭子蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效；
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营养信息
- 山药紫薯泥热量432 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质12.54 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠123.6 毫克
- 钙284 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾570 毫克