| 甜橙果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 440克 | 甜橙果酱热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于宗教舞140分钟消耗的热量...300 | |||||
甜橙果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
橙子（两个）、冰糖（适量）
1/9. 买回来的橙子比较干没什么水不好吃就做酱啦，准备两个橙子用水果刀在皮上面划几瓣，然后掰开。
2/9. 取下来的皮用盐水檫洗净泡5分钟
3/9. 锅里烧热水，下泡好的橙皮，煮上五分钟。
4/9. 煮过橙皮的水把准备装果酱的瓶子煮一下消毒，去异味。
5/9. 煮好的橙皮如图去掉白色部分。
6/9. 图片显示去掉白色部分的样子，尽量不要留白会发苦。
7/9. 去掉橙皮的橙子把在外面的白色薄皮去掉只剩下果肉待用。
8/9. 把橙皮处理好后切丁，锅里加水烧开把橙子皮、果肉、冰糖（我大概放了500克可根据个人来放）全部放进锅里大火烧开，转小火熬煮（锅里加水的时候不要太多也不能太少根据东西加量，我大概放了500克）。
9/9. 熬煮过程可能需要15分钟，熬到这种程度就可以了，放稍凉后装瓶，太凉了粘稠不好装。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠通便、治疗咳嗽、降低胆固醇等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、解毒等功效；可与银杏、莼菜、五味子搭配；
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营养信息
- 甜橙果酱热量701 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质0.94 克
- 碳水化合物111.05 克
- 钠4.7 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾182 毫克