| 西葫海米猪肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 651克 | 西葫海米猪肉馅水饺热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于刮胡子850分钟消耗的热量...120 | |||||
西葫海米猪肉馅水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西胡（1个）、猪肉馅（适量）、面粉（适量）、海米（适量）、木耳（适量）、鸡蛋（适量）、花生油（适量）、葱（适量）、香油（适量）、欣和豆瓣酱（适量）、花椒（适量）、姜（适量）
1/5. 猪肉馅加入欣和豆瓣酱，十三香，姜末，花椒水煨好
2/5. 西胡洗净擦成丝，拌入盐。出水后攥干。木耳泡发洗净切末，海米洗净用热水烫一下（婆婆买的海米，好像小了点，不过吃上去还不错）备用
3/5. 把2加入1，最后再放点葱末，放入花生油，拌匀。最后加入香油。
4/5. 呵呵，老公和好了一块面，还加了一个鸡蛋，老公和的面特别好用，所以我家做面食一般都是老公和面。
5/5. 包的时候忘了拍照，直接上成品吧！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与菠萝、银耳、小白菜搭配；与何首乌、菠菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与辣椒、芹菜、茄子搭配；与香菇、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、清肠胃、防癌等功效；可与枣、芦荟、圆白菜搭配；与青萝卜、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫海米猪肉馅水饺热量1700 千卡
- 脂肪18.93 克
- 蛋白质73.7 克
- 碳水化合物69.25 克
- 钠4969.9 毫克
- 钙582 毫克
- 铁12.45 毫克
- 钾912 毫克