| 油焖四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 油焖四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/4. 四季豆择去两头冼净待用

2/4. 锅内放油倒进四季豆

3/4. 再放入干红椒段及蒜片翻炒,再盖好锅盖让四季豆焖熟焖透

4/4. 再调入生抽,耗油提鲜即成。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、益气健脾、消暑化湿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;