| 泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 泡萝卜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于风帆冲浪运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
泡萝卜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、胡萝卜（一根）、红辣椒（小的）（五六个(按个人口味)）、姜(嫩姜)（适量）
1/2. 准备一个玻璃器皿备用，把白萝卜、胡萝卜、姜切片，红辣椒洗好，不用切，待用。
2/2. 烧开水，摊凉后放盐、一点点糖、适量白醋，调好口味后把食材放入玻璃器皿中，用保鲜膜封住口，盖好。过几天就可以吃了。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、润肺祛痰、促进消化等功效；可与圆白菜、豆腐干、豆腐搭配；与藕、黑木耳、枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、防癌等功效；可与菠菜、比目鱼、香菇搭配；与茄子、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡萝卜热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克