| 牛肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 牛肉炖萝卜热量/卡路里14千卡 | |||

1/4. 牛肉切小块,焯水(凉水下锅,烧开,)洗去血水和浮沫,控干水备用

2/4. 萝卜切小块,姜切丝,香菜和葱花切好备用

3/4. 先放牛肉和姜丝和花椒粒几颗,凉水下锅,烧开5分钟后放入萝卜和葱花和盐

4/4. 出锅前加入香菜和胡椒粉即可,一碗美味的牛肉萝卜就在眼前了!
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、缓解胃痛、发汗透疹等功效;可与羊肉、黄豆、虾搭配;与黄瓜、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;