| 糯香排骨-清香扑鼻而来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 糯香排骨-清香扑鼻而来热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于操作419分钟消耗的热量...180 | |||||
糯香排骨-清香扑鼻而来的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、糯米(用水泡过夜)（适量）、脱壳绿豆(用水泡过夜)（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）
1/3. 排骨切小块，放生抽，盐，腌制2小时
2/3. 拌上糯米
3/3. 盘子垫上荷叶或者粽叶，倒入糯米排骨，表面再撒上绿豆，隔水大火蒸30分钟，小火蒸10分钟。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、补钙等功效；可与大蒜、蘑菇、洋葱搭配；与黄豆、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、促消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯香排骨-清香扑鼻而来热量1258 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠38802.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾282 毫克