| 蒜蓉空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于换床单28分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉空心菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
空心菜（一捆）、大蒜（一头）、葱（适量）、盐（适量）、玉米油（适量）、味精（适量）
1/7. 切好葱花，蒜瓣剁碎
2/7. 洗好的空心菜，我家是直接炒，没有截开。怕不好炒的话可以截成一小段，我觉得不截开的好吃哈
3/7. 倒入玉米油，也可以是花生油之类的；油烧热后放入葱花
4/7. 放入洗好的空心菜
5/7. 大火翻滚空心菜
6/7. 炒的差不多变颜色时放入蒜瓣，这时放更出味哦
7/7. 成品出锅了哦，光线不好，黑乎乎的
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防治痢疾、清热凉血等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉空心菜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克