| 可可香蕉核桃吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香蕉泥 | 克 | 73千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 410克 | 可可香蕉核桃吐司热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于越野摩托338分钟消耗的热量...240 | |||||
可可香蕉核桃吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、香蕉泥（80克）、核桃仁（30克）、酵母（3克）、盐（3克）、白糖（40克）、玉米油（30克）、可可粉（5克）、蛋液（30克）
1/13. 香蕉用刀压成泥。
2/13. 面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。
3/13. 揉至面团扩展。
4/13. 等待发酵。
5/13. 面团发酵至2.5倍大。
6/13. 核桃仁切碎。
7/13. 面团用擀面杖反复擀压排气，擀开，放核桃仁。
8/13. 包好。
9/13. 卷起。
10/13. 收口朝下放入面包机，等待2次发酵。
11/13. 面团再次发到1.5倍大后，表面刷蛋黄液，启动面包机烘烤程序。
12/13. 烤好后立即取出吐司，晾至温热后装入保鲜袋室温密封保存。
13/13. 好吃又营养的吐司。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、润燥滑肠、润肠等功效；可与豆浆、百合、水芹菜搭配；与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效；可与干贝、桂圆肉、北极虾搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可香蕉核桃吐司热量1352 千卡
- 脂肪67.46 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物94.67 克
- 钠8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾830 毫克