| 玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 433克 | 玉米饼热量/卡路里1536千卡 | |||
 热量1536千卡，相当于看电视1024分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（两小碗）、面粉（1小碗）、泡打粉（一汤匙，小的）
1/7. 面粉1小碗 玉米面2小碗 比例2:1 放少许泡打粉
2/7. 像这样搅拌均匀，因为晚上做的，光线不好！
3/7. 慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，不要一下子倒太多，慢慢添加就可以！喜欢吃糖的可以加些糖，喜欢咸的可以加点盐，依据个人口味添加！
4/7. 搅拌成这样就行，不需要太稀！
5/7. 锅底刷油，预热下，将面糊倒进去，形状由自己，可以用手捏成圆的，也可以直接摊成大的
6/7. 煎一会翻过来，我用的电饼铛做的，直接做成大的，最后切开的
7/7. 因为孩子不喜欢吃粗粮，所以就给孩子做了各种样子，这样就喜欢吃了！两面金黄就煎好了，很酥软的！开吃了！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、美容、降血压等功效；可与紫菜花、淮山、蒜末搭配；与肉螺、海蛎、螺蛳相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 玉米饼热量1536 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物171.3 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克