| 自制肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 574克 | 自制肉夹馍热量/卡路里1888千卡 | |||
 热量1888千卡，相当于冰上曲棍球236分钟消耗的热量...480 | |||||
自制肉夹馍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪头肉（适量）、馒头（一个）、酱油（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、香菜（适量）、辣椒（适量）
1/3. 猪头肉，酱油，香叶，八角放到锅里大火烧开，小火慢炖，用筷子插插看，比较容易插透就比较入味儿了哦
2/3. 炖好的肉肉，辣椒，香菜～～～剁在一起就好啦，腻不腻辣不辣依个人口味而定～～
3/3. 家里没有馍～于是把馒头中间掏空，把剁好的肉肉塞进去～～～自制肉夹馍就好啦
食材功效信息
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、养血、补虚等功效；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、解气消胀、和血等功效；
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营养信息
- 自制肉夹馍热量1888 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物48.1 克
- 钠222.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾300 毫克