| 胡萝卜烧猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1155千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 胡萝卜烧猪皮热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡，相当于滑翔飞行383分钟消耗的热量...210 | |||||
胡萝卜烧猪皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪皮（300克）、胡萝卜（500克）
1/1. 首先，把猪皮放入冷水中煮开，去除脏的杂质，用刀把猪皮上的肥肉去除，只留光光的皮。
第二：把整理好的猪皮切成食指长款的条，把胡萝卜也切成滚刀块。
第三：锅里放少许油，待油温起来后放入猪皮翻炒，加入姜蒜，料酒，炒一会倒入清水煮。
第四：煮约20分钟倒入胡萝卜一起再煮至萝卜熟，放入鸡精，适量酱油，盐。大火收汁。乘盘撒上香菜。
好吃的萝卜烧猪皮就做好了，猪皮软糯，萝卜甜甜的，很好吃的哦！！！！
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、补益精血、减少皱纹等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与西兰花、大米、黄豆搭配；与山药、红枣、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜烧猪皮热量1340 千卡
- 脂肪28.3 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克