| 清炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 清炒白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/1. 将白菜切片,洗净控水。姜,蒜苗,干辣椒,蒜苗切碎。 2.炒锅烧热,倒油,油热后放入姜,蒜,干辣椒,蒜苗炒香放入白菜,炒2分钟,放入盐,炒10分钟起锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、通利肠胃、清热解毒等功效;可与猪肝、红枣、田螺搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;