| 酸甜可口简易核桃糖-养生小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 1962千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 酸甜可口简易核桃糖-养生小零食热量/卡路里3057千卡 | |||

1/8. 千万不要挑选苦涩的核桃。核桃入微波炉转熟即可(我是经过好几个40秒来回翻动才使它酥脆的哦 怕炒糊)

2/8. 核桃待凉后装入保鲜袋将其碾稍碎即可(不要太碎)置一边待用

3/8. 在凉核桃的同时,你可以将山楂糕和片切成粒,然后将它们混合待用

4/8. 冰糖入锅小中火融化,期间要不停的搅拌防止糊锅,待冰糖全部融化无颗粒感,就可以准备下一步了。

5/8. 倒入核桃,葡萄干 山楂糕和片 用力搅拌均匀(别忘记关火)

6/8. 在砧板上抹些油防粘,取出压实(此时很烫手,要小心哦 动作要快)

7/8. 趁热下刀,冷却的话就下不了刀了(很硬)还易碎。

8/8. 完成 看着还不错吧 这绝对是个不错的养生小零食
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、缓解疲劳、润燥滑肠等功效;可与鳝鱼、荸荠、梨搭配;与鳖肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、防肿瘤、降低胆固醇等功效;可与枸杞子、枸杞、山药搭配;与皮皮虾、虾、龟相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、生津止渴等功效;可与银耳、草莓、鸭梨搭配;