| 牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油泼辣子 | 克 | 263千卡 | 710千卡 | 3.66克 | 76.02克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 475克 | 牛肉面热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于仰泳46分钟消耗的热量...420 | |||||
牛肉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
手工面（200克）、油泼辣子（适量）、牛肉罐头（半瓶）、砂锅牛肉汤（适量）、白萝卜（半根）
1/3. 牛肉汤加白萝卜，煮至萝卜透明软烂即可，可以加些牛肉罐头汁，有些微辣，味道更好。
2/3. 另起锅加开水煮面，煮面时可以加些盐。
3/3. 将煮好的面捞进碗里，加牛肉汤，撒蒜苗末，香菜末，吃的时候可以加些油泼辣子。
食材功效信息
油泼辣子的热量710千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、帮助消化、促进消化等功效；可与紫菜、香干、鲢鱼搭配；与丝瓜、虫草、猪腰相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉面热量324 千卡
- 脂肪76.12 克
- 蛋白质4.76 克
- 碳水化合物15.48 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克