| 双豆合炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 双豆合炒热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于冰上曲棍球51分钟消耗的热量...480 | |||||
双豆合炒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、小黄豆芽或绿豆芽（200克）、盐、鸡精等（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 豆腐切片进油锅煎炸至金黄色，捞起沥干多有的油备用。
2/5. 大火将葱姜蒜爆香。
3/5. 将豆芽放入锅中爆炒，并放入少许的盐。
4/5. 等豆芽断生后放入豆腐，然后放入少许的盐和鸡精，并加入少许高汤。大火稍作翻炒就可以出锅了。
5/5. 一道美味双豆合炒就做好了，吸收了汤汁的炸豆腐和爽脆的豆芽口感非常好哟。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血脂、生津止渴等功效；可与芦笋、武昌鱼、鲅鱼搭配；与葱、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双豆合炒热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克