| 肥胖、便秘、糖尿病的美味健康素食-口蘑炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 肥胖、便秘、糖尿病的美味健康素食-口蘑炒韭菜热量/卡路里445千卡 | |||

1/2. 所有材料切好后待用,这时调一个汁
料汁就是蚝油,蒸鱼豉油,1:2
超锅下入切好的口蘑片炒五分熟,倒入料汁
2/2. 到九成熟时下韭菜,关火。装盘
口感很鲜,韭菜适量当配料,只放料汁其它的调料不需要放。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、治疗便秘、促进排毒等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;