| 青椒鹅时件热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鹅肝 | 克 | 237千卡 | 129千卡 | 15.2克 | 3.4克 |
| 总量 | 297克 | 青椒鹅时件热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于上课146分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒鹅时件的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、鹅肝（适量）、鹅胗（适量）、鹅肠（适量）、鹅心（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、淀粉（适量）
1/2. 青椒与内脏都切块状，鹅内脏加一点点盐，黄酒和淀粉腌制一下，口感会比较嫩滑
2/2. 锅里倒适量橄榄油，先拿姜片煸炒一下可去腥味，倒入内脏翻炒，等内脏略熟变色后加入青椒，翻炒后略加一些盐和黄酒，炒至熟透后装盘，好吃而不浪费的菜就出炉啦！热呼呼的更好吃哦
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、糙米、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鹅肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、明目、防衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒鹅时件热量262 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠103.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾478 毫克