| 肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 500克 | 肉松热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于改建房屋130分钟消耗的热量...330 | |||||
肉松的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（500克）、生抽（2勺）、蚝油（1勺）、老抽（半勺）、白糖（1勺）、盐（1小勺）、植物油（2勺）、葱（1根）、姜（1块）
1/9. 将瘦猪肉洗净，切成小块，放锅内，加入适量清水、葱、姜。
2/9. 然后煮沸，把白沫撇出。
3/9. 再转小火煮至，肉软烂，用筷子能扎进去即可。
4/9. 然后捞起放凉。
5/9. 再装入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
6/9. 压不碎的用手撕一下。
7/9. 将肉丝放入面包桶内。
8/9. 再加入调料。（生抽、蚝油、老抽、糖、盐、植物油）
9/9. 然后启动面包机的翻炒程序，翻炒1小时后即可。
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉松热量715 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克