| 黑芝麻吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 122千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 总量 | 270克 | 黑芝麻吐司热量/卡路里1025千卡 | |||

1/12. 原料。

2/12. 黑芝麻吐司做法的步骤 把除玉米油以外的所有原料放入面包机,启动普通面包功能反复揉面2次,一共20分钟。

3/12. 手上抹油,揪一块小面团,能拉出薄膜。

4/12. 倒入玉米油,再次启动普通面包功能,把玉米油揉进面团里,等待发酵。

5/12. 面团发到2.5倍大。

6/12. 取出面团,反复擀压排气。

7/12. 分成2块,静置15分钟。

8/12. 静置好的面团擀开,卷紧。

9/12. 摆入面包机,等待2次发酵。

10/12. 面包坯再次发到1.5倍大后启动烘烤功能,烤50分钟。

11/12. 烤好的面包立即取出,放至温热后装入保鲜袋密封室温保存。

12/12. 松软湿润又营养的黑芝麻吐司。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;