| 抹茶紅豆酸奶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 20千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 芝士 | 克 | 33千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 66克 | 抹茶紅豆酸奶慕斯热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于推举83分钟消耗的热量...180 | |||||
抹茶紅豆酸奶慕斯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
綠茶粉（10克）、紅豆（20克）、糖粉（50克）、吉利丁片（6克）、芝士（10克）、自製酸奶（1000毫升）
1/5. 吉利丁片軟化，拌入綠茶粉，加糖粉，完全融化稀釋好倒入每個容器裏面
2/5. 冷卻好綠茶果凍後上層添加自製酸奶
3/5. 在酸奶上層添加綠茶慕斯，慕斯製作方法省略
4/5. 在冷卻成固體狀的慕斯上層添加預先煮熟的紅豆，紅豆在蒸煮過程中必須拌入糖粉
5/5. 完成後蓋上蓋子，用紙托反轉扣在杯子頂部，賣相如圖
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、滋阴、润肺生津等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、预防心血管疾病、促进代谢等功效；与羊骨、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶紅豆酸奶慕斯热量248 千卡
- 脂肪23.6 克
- 蛋白质111.3 克
- 碳水化合物103.27 克
- 钠586.6 毫克
- 钙800 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾77 毫克