老婆饼的热量和减肥功效

1/12. 120g糖、150g水、4大勺色拉油倒入锅中大火沸腾之后转小火，倒入40g芝麻和120g糯米粉，搅拌均匀后盛出入冰箱冷冻半小时后分割成16小份

2/12. 低粉200g、猪油60g、糖40g、水100g倒入面盆，揉成面团

3/12. 揉好的面团分成16小份，松弛半小时

4/12. 制作油酥：低粉120g、猪油60g倒入面盆，揉成面团

5/12. 油酥面团分成16小份，松弛半小时

6/12. 取一颗油皮擀成薄圆形包上油酥

7/12. 卷起如图，松弛半小时

8/12. 松弛好的面再次擀成椭圆形

9/12. 卷起，松弛半小时

10/12. 松弛好的面团擀成薄圆形，包馅

11/12. 收口后擀成圆形，刷上全蛋液，撒上黑芝麻，再用刀割三道口子