| 不一般白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 56克 | 不一般白菜热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于踩水14分钟消耗的热量...240 | |||||
不一般白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
半颗白菜（400）、味极鲜（适量）、鲜贝露（适量）、蚝油（适量）、姜丝（少许）、干辣椒（少许）
1/5. 只取了白菜的上半部分，下半部分另做它用，洗干净，控水
2/5. 白菜切条状
3/5. 家里的姜有点老，但是不影响味道哦
4/5. 热油下姜丝，干红椒丝，爆香后下白菜
5/5. 将所有调料一起下锅，不放盐了，也不加水，白菜翻炒后出水，白菜略软后出锅
食材功效信息
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、增强免疫力等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不一般白菜热量55 千卡
- 脂肪13.89 克
- 蛋白质19.34 克
- 碳水化合物21.76 克
- 钠842.9 毫克
- 钙211 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾30 毫克