| 高丽冬虫夏草煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬虫夏草 | 克 | 10千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 427.5克 | 高丽冬虫夏草煲鸡汤热量/卡路里40千卡 | |||

1/1. 先将煮好的鸡汤【去油】盛一碗,隔水炖,放入高丽,待高丽半熟后(差不多20分钟),放入冬虫夏草(25分钟)后,即熟!【温馨提醒:停火后先不掀盖,待半凉后开盖即可食用】
冬虫夏草的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补肺肾、祛痰、增强免疫力等功效;可与鸡肉搭配;与绿豆、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;